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La automatización en la industria alimentaria: una visión académica

F.J. Molina, A. Ariel Gómez, M.A. Leal, D.F. Larios, A. Gallardo Dto. Tecnología Electrónica Escu | martes, 8 de noviembre de 2016, 14:11

La industria alimentaria, junto con la farmacéutica, son posiblemente las dos que más han influido en la arquitectura de los sistemas de automatización modernos, y también las que más se han visto beneficiadas de su desarrollo.

Consulte el reportaje íntegro en el número 486 (septiembre)

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