El sector agroalimentario español apuesta por la digitalización para aumentar su competitividad

Los sectores agroalimentario y primario españoles destacan por su alto nivel de madurez tecnológica. Así, el agrícola es uno de los más avanzados en Europa con más de un 90% de adopción tecnológica (uso de herramientas digitales de forma estable) en comparación con el 78% del continente y el 65% global, según el informe de la Cátedra Datagri sobre Adopción Tecnológica en el Sector Agroalimentario 2025 de la ETSIAM de la Universidad de Córdoba.

España es a su vez el primer país de la Unión Europea en inversión en tecnología agrícola, con un 32% de explotaciones que han incorporado soluciones digitales o maquinaria avanzada, frente al 20% del conjunto de la UE, conforme a los datos de la encuesta conjunta de la Comisión Europea y el Banco Europeo de Inversiones (2023). 

En este contexto, Galicia, primera comunidad autónoma en producción de leche de vaca, con el 41,6 % del total nacional, más de 5.000 explotaciones y más del 56 % de los ganaderos lecheros del país, destaca en la aceleración de la digitalización, especialmente en el vacuno de leche, el subsector ganadero más avanzado en adopción tecnológica gracias al uso de robots de ordeño, sistemas de alimentación automatizada y monitorización inteligente, que son cada vez más habituales en las explotaciones gallegas.

Según el Observatorio da Sociedade da Información e a Modernización de Galicia (OSIMGA), el 13% de las empresas gallegas de 10 o más empleados utiliza inteligencia artificial, mientras que el uso de analítica de datos alcanza el 27% de las grandes empresas, evidenciando una brecha entre el sector agroindustrial y el resto del tejido productivo.

Impulso a la digitalización en Galicia

En este escenario de transformación, DATAlife, iniciativa desarrollada en el marco de la Estrategia Gallega de Hubs de Innovación Digital promovida por la Xunta de Galicia, desempeña un papel clave como agente de innovación en el ámbito de las ciencias de la vida.

A través del servicio Traza la ruta, ofrece a las empresas un diagnóstico de madurez digital que permite identificar su nivel de digitalización actual y definir un plan de acciones personalizado para avanzar en la incorporación de tecnologías como la inteligencia artificial, la automatización o la analítica avanzada de datos.

Este servicio está disponible para las empresas gracias al convenio de colaboración firmado entre DATAlife y el Instituto Galego de Promoción Económica (IGAPE), que refuerza el apoyo a la innovación y la digitalización en las cadenas de valor vinculadas a las ciencias de la vida.