F4F – Expo FoodTech reunirá a CEOS y directivos referentes del sector para compartir tendencias, casos de éxito y tendencias

F4F – Expo FoodTech ha abierto el plazo de acreditaciones para su próxima edición, que, bajo el lema ‘Optimize Everything, Accelerate Success’, se celebrará del 27 al 28 de mayo en Bilbao junto a Pick&Pack for Food Industry. El evento espera reunir a más de 8.000 profesionales del sector de la alimentación y bebidas que acudirán para descubrir las novedades de la industria en procesado de alimentos, automatización y robótica, logística y packaging alimentario.

En el marco de esta feria tendrá lugar el Food 4 Future World Summit, en el que más de 300 expertos internacionales abordarán las últimas tendencias, casos de éxito y predicciones del sector que están haciendo evolucionar la forma de producir alimentos, mejorar los procesos y avanzar para conseguir un sector más eficiente y sostenible.

El programa de contenidos del congreso estará enfocado a cada segmento de la industria: cárnica, bebidas, lácteos, pesca, hortofrutícola, nuevos ingredientes; y para cada perfil profesional: CEOs, Plant Managers, CTOs, CIOs, directores de I+D y responsables de operaciones y logística. 

Entre los participantes en el congreso, destacan Judith Viader, CEO de Frit Ravich, ganadora del Premio Emprendedor del Año (PEA) 2025 de EY por Cataluña y que dirige, desde hace tres décadas, la compañía familiar; Susana Entero, General Manager de Kellanova, reconocida por su compromiso con la Nutrición Saludable; y Jordi Llach, CEO de Nestlé, que ha encabezado, entre otros, la transformación del portafolio de la compañía apostando por el desarrollo de productos plant-based; François Lacombe, CEO de Danone, una figura clave en la estrategia de la compañía y con un fuerte compromiso con la salud y la alimentación sostenible; Antonella Sotero, Managing Director de Ferrero, una de las CEO más destacadas en España según Forbes; Pilar Damborenea, directora europea de OOH de General Mills, una de las diez mujeres más influyentes entre las principales altas directivas de España; Cristóbal Valdés, CEO de Deoleo, con una amplia experiencia en el sector industrial tanto a nivel nacional como internacional; y Javier Dueñas, presidente de F4F – Expo Foodtech y CEO de Campofrío, con una experiencia de más de 25 años en la compañía, donde ha dirigido, entre otros, el área financiera y dirigido la unidad de negocio especializada en productos cárnicos frescos.

En el congreso también se celebrará el Packaging Summit y una jornada dedicada a la logística de la mano de UNO Logística.

Zona expositiva

Más de 250 firmas expositoras presentarán más de 400 soluciones innovadoras en inteligencia artificial, big data, IIoT, blockchain y robótica aplicadas a las plantas de producción alimentaria. 

Los asistentes podrán conocer de primera mano cómo estas herramientas están contribuyendo a automatizar los procesos del sector y a contribuir a avanzar en un nuevo modelo que mejore la calidad de los productos y consiga una industria más eficiente y sostenible.

La cita mantendrá también su apuesta por propuestas paralelas que afianzarán el networking entre los asistentes. Un año más, contará con los Foodtech Innovation Awards 2026, los tours tecnológicos y, por primera vez, acogerá el primer foro global de innovación abierta en el ámbito foodtech, el Open Innovation & Corporate Venturing Summit, de la mano de Eatable Adventures.